ABADÍA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL 2018

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Producido a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de nuestros pagos, combina la riqueza del Tempranillo, la intensidad del Syrah y la elegancia del Cabernet Sauvignon.

Es un vino muy equilibrado, armónico, de gran riqueza aromática e increíble expresividad. Digno fruto de la vid y de un trabajo bien hecho.

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Descripción

Tradición y tecnología.

Es el vino más conocido mundialmente. Producido a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de nuestros pagos, combina la riqueza del Tempranillo, la intensidad del Syrah y la elegancia del Cabernet Sauvignon.

De color rojo oscuro, nariz limpia, compleja y fresca, de entrada tiene un intenso toque frutal, principalmente de frutos rojos. Envejecido en barricas de roble francés y americano, la madera le aporta notas de cedro, y torrefacción. La entrada en boca es amable pero firme. Sabroso.

Abadía Retuerta Selección Especial de 2001 fue premiado en el International Wine Challenge de Londres como el mejor tinto del mundo en 2005. Asimismo, Abadía Retuerta Selección Especial se ha posicionado durante tres años consecutivos en el Top 100 de los Mejores vinos del Mundo de Wine Spectator con las añadas 2010, 2011, y 2012.

Es un vino muy equilibrado, armónico, de gran riqueza aromática e increíble expresividad. Digno fruto de la vid y de un trabajo bien hecho.

Ficha técnica

REFERENCIA	ABADÍA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL.
TIPO	Vino tinto.
BODEGA	Bodega Abadía Retuerta.
AÑADA	2016.
CRIANZA	13 meses barricas de roble francés y americano.
D.O	V. T. Castilla y León.
TIPO DE UVA	75% Tempranillo, 12% Cabernet Sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 1% Petit Verdot.
GRADO	14,5%. Contiene sulfitos.

Viñedo y eleboración

VIÑEDO	Viñedos situados en la finca de Abadía Retuerta en Sardón de Duero (Valladolid).
CLIMA	Continental.
VINIFICACIÓN	Fermentación realizada en pequeños tanques de acero inoxidable donde también llevó a cabo la maloláctica.

Notas de cata

VISTA	Buena intensidad de color, rojo oscuro.
NARIZ	Compleja y fresca, con un buen toque afrutado, sobre todo con presencia de frutos rojos. La madera le aporta notas de cedro y torrefactos.
BOCA	Entrada amable pero firme con apuntes sápidos. Buen equilibrio y taninos fundentes y finos. Muy persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO	16 ºC.
MARIDAJE	Carnes a la brasa, arroces, guisos, carnes de caza.

Puntuaciones

93 PARKER

95 SUCKLING

93 PEÑIN

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