FLOR DE VETUS VERDEJO 2022

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Flor de Vetus Verdejo está elaborado a partir de una selección de microparcelas de viñedo viejo en la zona más occidental de la D.O. Rueda (Segovia) a una altura que ronda los 900 metros de altitud sobre el nivel del mar, lo que le proporciona frescura y entidad, principales rasgos de la personalidad de este vino.

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Descripción

En el año 2003, la familia Antón, al frente de Artevino, se adentra en Toro, sabedores del futuro y potencia de la denominación. Tras seleccionar diferentes parcelas de la zona se elabora el primer Vetus, un vino ideado para mantener la propia esencia de Toro indagando en nuevos matices, en nuevos conceptos.

Los buenos resultados obtenidos impulsan la localización de una finca en pleno corazón de la denominación donde se comienza a construir una moderna bodega que será inaugurada en el año 2008.

Ficha técnica

REFERENCIA	FLOR DE VETUS VERDEJO.
TIPO	Vino blanco.
BODEGA	Bodega Vetus.
AÑADA	2019.
D.O	Rueda.
TIPO DE UVA	Verdejo.
GRADO	13%. Contiene sulfitos.
BOTELLA	0,75 CL.

Viñedo y eleboración

Notas de cata

VISTA	Amarillo luminoso, brillante con tonos verdosos.
NARIZ	Alta intensidad aromática, con frescura en nariz con notas florales.
BOCA	En boca destaca por sus notas cítricas y una acidez equilibra, lo que nos da una agradable persistencia.
TEMPERATURA DE SERVICIO	7-10ºC.
MARIDAJE	Marisco, pescados, arroces, aperitivos.

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